Θα χρειαστείς:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 αυγό ή μια κούπα ασπράδια αυγών
- 1 κούπα νιφάδες βρόμης
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση:
Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα ανακατεύεις μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Στη χωρίζεις το μείγμα με μια κουτάλα και τηγανίζεις σε ζεστό αντικολλητικό τηγάνι.
Opmerkingen